闽南语麦穗红的名称

狗肝菜麦穗红，闽南话又称狗肝菜，味微苦，性寒，入肝胆，有清热利湿、凉血解毒之功效。闽南，福建省南部，包括泉州、厦门、漳州三个地级市，以及龙岩漳平市、新罗区(两地原属古漳州府)，还包括大田县、尤溪县。