陈皮的药用功效和作用有哪些？

1.对消化系统的作用:陈皮所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用，能促进消化液的分泌，消除肠道内的积气，表现出芳香健胃、祛风降气的功效。

2.对心血管系统的作用:陈皮汤和醇提物对心肌有兴奋作用，但剂量过大时会有抑制作用。此外，还可引起血管轻微收缩，迅速升高血压。陈皮中的果比对高血脂引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、呼吸系统的作用:陈皮所含的挥发油有刺激和被动祛痰作用，使痰容易咳出。陈皮汤对支气管的扩张作用较弱，其醇提物的平喘作用较好。

4.对泌尿系统的作用:陈皮汤能收缩肾血管，减少尿量。

5、抗炎作用:陈皮汤配合维生素C和维生素K可增强抗炎作用。

扩展数据:

购买陈皮的小贴士:

陈皮分为“陈皮”和“陈皮”。一般来说，陈皮的果皮往往被剥成几瓣，基部相连或不规则碎片。外表面橙黄色或红褐色，有细皱纹和凹陷的点状油腔；内表面黄白色，粗糙海绵状，具黄白色或黄褐色维管束，稍硬而脆，味香、辛、微苦。而陈皮果皮多分3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约65438±0mm，点状油室较大，对光透明清澈，质软。但无论是陈皮还是宽陈皮，都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓郁、酸甜苦辣为佳。

参考资料:

人民网-陈皮有助于化痰、平喘、抗炎统计陈皮的功效和作用。