人参泡酒的制作方法有哪些？

如果用酒浸泡人参，可以单独浸泡，加一些冰糖和枸杞，也可以用其他材料浸泡，如:

配方(仅供参考):枳椇子80克，人参80克，枸杞50克，冰糖50克，古零度泡酒2.5升。

制备方法是将人参、沙拐枣和枸杞放入酒浸泡容器中，用白酒浸泡，密封3个月。

另外，泡酒要用陶罐或玻璃器皿，禁止用塑料和金属器皿泡酒。塑料和金属罐会因酒的腐蚀作用而逸出有害物质。而且玻璃陶瓷不会产生上述情况，白酒度数要在55-60之间！！！！！