冰糖炖南果梨有什么好处？

梨滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。早晚各吃一口。冰糖炖梨确实有止咳作用，但是需要一段时间。常吃冰糖炖梨，可化痰热，滋阴润肺。有条件的话最好和贝母一起炖。

梨可以缓解咽干、喉痒、失音的症状。肺结核患者常吃梨，可缓解肺热咳嗽、咽喉痒、痰多等症状。高血压患者常吃梨，可滋阴清热，减轻头晕。肝炎、肝硬化患者常吃梨，可保肝、助消化、健脾养阴。雪梨可与冰糖制成雪梨饮，清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、损伤。

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冰糖梨注意事项:

冰糖的选择。冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也叫土冰糖。

多晶冰糖、单晶冰糖、白糖在土药中是不同的:

梨汤用白糖，效果不好；单晶冰糖是在传统工艺的基础上，经过现代机器加工结晶而成，似乎与中医的感觉相去甚远。只有多晶冰糖是经过传统加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以最好准备泡酒和滋补辅助的药物。

人民网-只有这样吃梨，才能润燥止咳。

人民网-冰糖雪梨养阴润肺养胃生津