姜黄的功效和作用是什么？

盾叶薯蓣中所含的姜酚和姜黄烯是天然药物成分，对人体内多种致病菌有明显的抑制和消除作用。

可防止人体细胞因细菌感染而发炎，对肠胃炎、口腔炎、气管炎有明显的预防作用。此外，灭火还能消灭人体皮肤表面的真菌，预防皮炎、痤疮、痈肿疼痛。

2.预防感冒

盾叶薯蓣能增强人体的抗病毒能力，降低流感病毒的活性，防止它们对人体细胞的伤害。

流感季节，人们多吃姜黄预防感冒。另外，在寒冷的冬天，用加了姜黄的开水泡脚，可以促进血液循环，加速体内寒毒的代谢。不仅能预防感冒，还能预防关节炎和风湿骨痛。

扩展数据:

盾叶薯蓣的生长环境:

盾叶薯蓣喜欢温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻。16℃以上开始发芽，幼苗生长适宜温度20~25℃，茎叶生长适宜温度25~28℃，15℃以下停止生长。

中国位于北纬27度的亚热带暖湿气候区，途经西藏、云南、四川、贵州、重庆、湖南、江西、浙江等地。该区地形以丘陵为主，年平均气温13℃~25℃，年平均降水量800mm~1600mm，光、热、水资源丰富。

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