中草药生产与加工专业怎么样_就业方向_主要学什么?
1,培养目标
本专业培养德、智、体、艺全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中药材种植、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规知识,具备中药材种植生产、饮片生产、浸膏生产、质量检验、贮藏养护、药品购销等能力。,并具有工匠精神和信息素养,能从事中药材种植、采集、产地加工和购销、中药材饮片加工、中药材化学成分提取和中药材质量检验。
2.就业方向
面向中药材种植者、中药材加工者、医药商品购销者等职业,中药材种植、中药材采收加工、中药材饮片生产、中药材化学成分提取、中药材质量检验、中药材贮藏养护、中药材购销等岗位(群)。
3、主要职业能力要求
具有鉴别常见药用植物、规范种植、加工产地的能力;
具有对中药材及相关产品进行质量检验和质量控制的能力;
具备中药饮片生产加工标准化能力;
具备中药提取物标准化生产的能力;
具备中药材和中药饮片的日常储存管理和维护能力;
具有适应中医药产业优化升级和绿色生产、环境保护、安全防护的能力;
具有综合运用计算机、人工智能、智能制造等知识在中药产业领域实施数字化运营的能力;
具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程和实践训练
专业基础课:中药基础理论、中药、药用植物鉴定技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。
专业核心课程:药用植物栽培技术、中药产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药贮藏与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检验技术。
实习实训:对接真实的专业场景或工作情境,在校内外开展药用植物栽培、中药材产地加工、中药材鉴定、中药材加工、中药材提取等实训。在中药种植企业、中药饮片生产企业、中药提取物生产企业等单位进行顶岗实习。
5.专业证书示例
职业技能等级证书:药品购销
6.继续专业的例子
高职院校延续本科专业的一个实例:中药制药
继续本科专业举例:中草药栽培与鉴定、中药学、中草药资源与开发。