糯米馅鲫鱼制作方法

糯米馅料制备方法包括以下步骤:

先找一个干净的可以封口的塑料瓶,然后将准备好的中草药和曲酒一起放入塑料瓶中,然后放在阴凉通风处,放置25天左右。这时中药材中所含的物质已经渗透到曲酒中,曲酒也就成了药酒。

然后我们会把准备好的小米、大米、碎玉米用文火炒,炒好后自然冷却。然后我们会找一个干净的坛子,把它们都倒进去,再加入事先泡好的药酒。这里的药只要6两左右。摇动搅拌均匀后,密封保存。一般取出使用只需要3-5天。