如何把刀豆做的好吃又简单？

2.将大蒜拍松捣碎，去皮切块备用。

先把锅加热，然后加入一点油。当油足够热时，加入蒜末使其变香。

4.然后倒入洗干净的刀豆翻炒，直到刀豆颜色变成深绿色，差不多就熟了。

5.根据豆子的嫩度，加入盐和水，煨三到五分钟。

6.最后加入少许味精调味。

炒刀豆的小技巧:

1.芸豆要摸起来嫩一点，薄一点。

2、炒豆子炒久了，一定要炒。

这道菜简单又好吃。是家里常见的蔬菜。