黄芪、人参、西洋参可以补气。两者有什么区别?

它们之间在具体功效、食用方法和价值上存在差异。

第一,效果不一样。黄芪的补气作用是提高机体的抵抗力。大人小孩都可以吃,年龄限制不大,主要针对脾虚。脾虚患者,除了精力差,经常头晕嗜睡,还会经常感冒,消化不良,虚胖等。临床症状很多,但都是小病。经常吃黄芪可以调理脾胃,增强抵抗力。

人参的正气作用在于救命。人参是滋补品,也属于生发类,非常虚弱的病人,吃人参可以吊命。但是体热高的人,或者年龄小的孩子吃人参,对身体有害。人参的作用主要是补气,没有黄芪的利尿和胃肠功能。人参不能像黄芪一样常吃,人参也不能大量食用。

西洋参比人参更平和,主要用于滋阴补气,所以也比人参吃的更广,可以经常食用,用于保健。但西洋参不适合脾胃虚寒的人,黄芪、人参可以。

二、食用方法的区别除了特殊情况,人参不能直接食用。最好的办法是加药膳或者用它泡药酒。烹饪药膳时,人参配合补血等药材,吸收效果最佳。

西洋参可以直接咀嚼,也可以用开水冲泡饮用。

黄芪可泡饮,也可入药膳,常入药。

在三种价值中,人参的价值最高,其次是西洋参,最后是黄芪。服用三种药物的频率和剂量与数值相反。数值越高,吃的频率越低。

除了以上三种,党参也是一种容易与以上三种混淆的药材。党参又叫什么?小人参?在很多中医药方里,找不到人参的时候,有时可以用党参代替。可以看出,参政党的效果差不多,只是比人参略弱。所以,如果人比较年轻或者身体虚弱,可以吃党参进行保健。党参的吃法多种多样,可以直接咀嚼,效果明显。