用酒精浸泡的方法提取中草药中的有效成分是提取吗？

萃取是根据两相之间分配系数的差异进行分离的一种方法。萃取有很多种，包括气液萃取、气固萃取、液液萃取、液固萃取等。酒精浸泡的中草药是液固萃取，根据中草药(固相)和酒精(液相)中有效成分分配系数的不同实现分离。

中草药中的有效成分是有机物，易溶于酒精，但在酒精中的溶解度较大，所以选择提取方法是将中草药浸泡在酒精中提取有效成分。

扩展数据:

最基本的操作是单级提取。在混合过程中，料液与萃取剂紧密接触，被萃取的组分通过相间界面进入萃取剂，直至两相之间的组分分布基本平衡。然后静置沉降，分离成两层液体，即萃取剂转化的萃取液和料液转化的萃余液。

加入不溶于(至多部分溶于)待分离溶液的萃取剂以形成两个液相。利用原溶剂和萃取剂溶解度(包括化学反应后的溶解)的差异，使它们在两个液相中不均匀分布，进而实现两个液相的分离。比如用四氯化碳萃取碘的水溶液，碘几乎全部移动到四氯化碳中，这样就可以从大量的水中分离出碘。

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