肥肠和血肠是同一个肠吗? 是灌肠可分为小肠、肥肠、小腹。小肠,也叫小肠、盘肠或血肠。小肠通常由面粉和羊血混合而成,故名“血肠”。蒙古人一般把羊血浆倒进大肠里,做灌肠。吃的时候一般都是清汤煮10-15分钟。