太子参、麦冬、胡爱山瘦肉汤有什么作用？

2.太子参、麦冬、胡爱山瘦肉汤的做法:

材料:太子参40克，石斛25克，红枣4枚，瘦猪肉400克，生姜3片；

将麦冬、太子参用水浸泡半小时后，将瘦肉切碎，加入开水放入炖锅内；

炖2小时；

1，太子参，中药学名。人参太子参为石竹？(miq。)Pax ex Pax et hoffm的干燥块根。分布于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于脾虚乏力，食欲不振，病后体虚，气阴两虚，自汗，口渴，肺燥干咳。

2.性品味

味甘，微苦；性别平等。

3.归经

脾肺经。

4.功效

益气健脾，金圣润肺。