山西忻州岢岚县有哪些著名的特产？

接下来介绍一下山西忻州岢岚县的著名特产。你了解这里的特色菜吗？来和我一起看看吧！

1.克兰白子羊肉

羊肉是人们经常吃的一种肉。羊肉汤和烤全羊很有名。这里我要介绍的是岢岚县柏籽羊，它是一种羊，主要产于克兰山区。把羊放在天然的柏树林里，让它们自由地以柏树的叶子和种子为食，这就是它名字的由来。这种羊肉肉质细腻，炖出来的汤营养丰富，香味浓郁，特别好吃。具有驱寒、理气、安神的作用，在市场上受到消费者的青睐。

2.克兰红芸豆

芸豆是一种非常美味的食物，在许多地方都有种植。我要介绍的是克兰红芸豆，这是这里的特产。颗粒饱满，色泽纯正，肉质细腻，煮熟后口感软嫩，特别好吃，营养丰富，药用价值非常好。这是一种非常美味的健康食品。

3.克兰揉面鱼

压榨鱼是一种用面粉揉制的鱼。需要蒸熟冷却后才能上色。通过这种艺术加工，它是美丽的，精致的，栩栩如生的，它有一个非常好的寓意。是馈赠亲友的最佳选择，也可以作为外出的干粮，携带方便，还可以作为工艺品收藏。

4.克兰五加皮

五加皮常用来泡酒，是泡酒的珍贵药材之一。岢岚县也有这样的五加皮，是这里的著名特产。其药用价值也很高，微苦，主要有消肿、祛风除湿的功效。是非常好的珍贵药材和调味品。