鱼腥草干怎么吃鱼腥草干怎么吃

步骤:

1.鱼腥草去除杂质，用清水洗净，然后用冷水浸泡2小时左右，最后沥干水分。

2、鱼腥草取汁，煮沸，去渣取汁，常饮。

其实鱼腥草煮水的方法很简单，有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，非常适合平时饮用。

2鱼腥草干炒肉食材:鱼腥草、猪里脊肉、色拉油、鸡精、蚝油1小勺、淀粉1小勺。

练习:

1.里脊肉洗净，切块。拌入一勺生粉和一勺蚝油，腌制十五分钟以上。腌制后加入色拉油，拌匀。

2.鱼腥草洗净，去老根，折成小块。

3.将锅加热，沥干油。油热后，放入腌制好的肉片翻炒至肉片变色，捞出备用。

4.把鱼腥草和炸肉片剩下的油一起炒一两分钟。

5.倒入刚才的肉片翻炒几下。加入少许盐和鸡精调好口味即可食用。

小贴士:

1.肉片腌制前，放点色拉油拌匀，这样炸的时候肉片就不会粘在一起了。

2、鱼腥草不能炒太久，把握在一两分钟内，否则不脆不好吃。