毛琴羊肉肺怎么做怎么吃,简单易行,方法不一样
佐料
羊肺?: 1
芹菜:200克
红辣椒:1件
佐料
油:适量
麻辣皮革:3件
胡椒?:2g
盐:适量
酱油:3g
鸡精:2g
姜?:2g
花椒:1克
具体步骤
第一步
1.材料:芹菜和熟羊肺。
辅料:植物油、盐、酱油、姜、红椒、花椒、辣皮、鸡精、花椒粒。
第二步
2.芹菜洗净,叶子切成段。
第三步
3.红辣椒洗净切斜段,生姜切粉,辣皮用冷水泡洗干净切粉。
第四步
4.将煮熟的羊肺加水和花椒粒煮开,捞起。
第五步
5.彻底冷却并切成条状
第六步
6.将热锅里的油冷却。将姜末、辣皮和红辣椒炒出香味。
第七步
7.加入羊肺翻炒均匀
第八步
8.加入胡椒
第九步
9.用酱油翻炒
第十步
10.毛芹菜
步骤11
11.加盐翻炒
步骤12
12.加入鸡精
第十三步
13.搅拌均匀。