为什么吃了阿胶就不能吃牛羊肉了？

羊肉性温，和阿胶一起吃容易上火。阿胶可以和牛肉一起吃，滋阴补血，温中健脾。适用于月经后期者。

服用阿胶的同时，不要吃羊肉、桂圆、辣椒等温性食物。容易上火的人，比如吃阿胶，一般是和山药、西红柿等性平的食物或者莲藕淀粉、莲子等凉性食物一起服用。

热体质的人，如果没有血虚症状，就不要单独服用阿胶。如果真的需要补阿胶，可以将阿胶和西洋参一起服用，可以补气血，清火；或服用阿胶配知母、莲藕，补血益肾，滋阴清火。

扩展数据:

以下人群应谨慎或避免使用阿胶:

1，脾胃虚弱便溏者慎用。

2、脾胃虚寒，上吐下泻者忌用。

3.湿热体质，阳强内热的人，不吃阿胶。

4、患有感冒、咳嗽、痰多等症状或月经期，应停止服用阿胶，待疾病痊愈或停药后再继续服用。

百度百科-阿胶炖牛肉

人民网-食用阿胶:不吃羊肉桂圆辣椒。