关于玫瑰茄的信息
一、植物形态特征
株高1.5 ~ 2m。茎淡紫色，无毛。叶互生；叶柄长2 ~ 8厘米，托叶线形，疏生长柔毛；茎下部椭圆形无劈裂，裂片披针形，长2 ~ 8 cm，宽5 ~ 15 mm，先端有印痕或锥形，基部圆形至宽楔形面，边缘锯齿状，两侧无毛，主脉3 ~ 5条，下面的棱具腺。花单生叶腋，近无柄；小苞片8 ~ 12，红色，肉质，披针形，疏生长硬毛，近端有多刺附属物，基部与花萼合生；花萼杯状，紫红色，疏毛多刺，5裂，三角形，长1 ~ 2厘米，花瓣5片，黄色，基部与雄蕊柱合生，基部内侧深红色，直径6 ~ 7厘米；雄蕊众多，花丝连成柱状；子房5室，花柱5。蒴果卵圆形，直径65438±0.5厘米，有密毛，5瓣。许多种子，肾形，无毛。
二、对环境条件的要求
我喜欢温暖，我怕冷，我怕早霜。它生长在北纬30度以南，海拔600米以下的丘陵和平原。寒冷的山区不适合耕种。和阳光一样，是短日照植物。在长日照的条件下，我喜欢阳光，但如果只生长，就结不出芽，结不出花，结不出果。
第三，栽培技术
1.品种类型
根据收获期，可分为两种:
①早熟型。植株矮小，高度为1.0 ~ 1.5m..分枝能力强，分枝位置低。枝条细软，株型松散，不宜密植。花萼红色，萼片薄，果实略小，每株130个以上。抗寒性强，需肥量大，耐旱性差。适合早霜地区种植。
②晚熟型。株高2.0 cm左右，分枝一次性，分枝粗硬，株型紧凑，适宜密植。
花萼深紫色，萼片厚，果实大，每株约120个果实。根系发达，耐旱耐瘠薄，抗寒性弱，适宜山地种植。
2.土地选择和准备
选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂壤土，每亩施腐熟粪肥或堆肥2000公斤作基肥，然后翻耕耙平。
繁殖
用种子繁殖。
4月下旬至5月上旬和中旬播种。雨后晴天，按株距1m× 1m开洞，宽度10 ~ 15cm，深度约10cm。每穴播种4 ~ 5粒，播种深度3cm，覆土0.5 ~ 1cm，每亩播种量约为。播种后约一周出苗。苗高约1.5 cm，每亩苗壮。
4.田疃管理
苗高15cm，间苗补苗。株高30 cm，结合追肥和培土，适时中耕2 ~ 3次。
除了施足基肥外，还要适时追肥。第一次苗期每亩施硫酸铵10 ~ 15kg；第二次，出芽前后，每亩施腐熟饼肥或过磷酸钙50 ~ 100斤或人粪尿1000 ~ 1500斤，施完后覆土。当植株70%有芽时，应及时摘顶，去掉未发育完全的芽，促进果实发育。
5.害虫防治
根颈腐病的发病部位呈现黄褐色凹陷，导致根腐病，外皮纵向裂开，内部纤维外露，萎缩变薄，全株枯萎。防治方法:播种前用400倍50%多菌灵浸种10分钟；发病期间，每隔7-10天喷一次多菌灵800倍液和多菌灵500-600倍液的混合液，连续喷2-3次。
第四，收获和加工
165438+10月中下旬，叶片发黄，种子发黑时，剪去果枝，去掉花萼和果实，晒一天，收缩后去掉花萼。花萼要保持完整，不能单独剥下，然后放在干净的草席或竹篮上晾干，或40℃烘干。萼片颜色好，内含物损失少。干燥速率为10.5∶1。一般干萼片亩产50 ~ 100公斤。
果实在阳光下暴晒后，表皮自然开裂，种子散落。晒干种子，储存在通风干燥的地方。
参考资料:
c.gov.cn/datalib/2003/AgroBreed/DL/DL-457805
原产非洲，是热带、亚热带干旱地区的锦葵科植物。植株形状类似草棉，直立，达1米以上，主干多分枝。夏秋两季开花，花期长，花冠黄色，萼片和萼片为玫瑰红，茎和叶柄常为淡玫瑰红。每当开花的季节，它都是红的、绿的、黄的，非常美丽可爱。它是非洲人民，尤其是非洲的阿拉伯人民和西非人民广泛种植的经济植物。可以使用植物的花萼种子、茎和叶。花萼(鲜或干)具有降血压、抗坏血病、利尿、缓解支气管炎和咳嗽的作用。在非洲，它被广泛用作饮料，阿拉伯人用花萼冲泡的茶被称为“苏丹茶”，其中一部分还被用作食物的天然色素和调味品。欧洲人长期从非洲进口干花萼用于果冻、调味和清凉饮料。除了类似花萼的药用功效，叶子在内科手术中被用作脓肿的洗涤材料，其汁液还可以治愈脚上的裂缝。茎的表皮是非洲制绳的主要原料之一。近年来，我国在福建等省大面积种植成功，每亩地可收获干萼200多公斤。除了出口，还在国内市场销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品很受欢迎。
参考资料:
/page/index806.htm
5月播种，2月收获，11。
学名:玫瑰茄。别名:Solanum melongena，英文名“Roselle”，阿拉伯语叫“Karkade”，有些国家叫“酢浆草”、“芙蓉花”。
玫瑰茄属于锦葵科木槿属，一年生直立草本植物，原产非洲，现广泛分布于热带和亚热带地区。它在中国南方被栽培。于1940至1945在我省引种，现用于闽南、闽中地区商品栽培。
玫瑰茄1-2米高，茎淡紫色，叶异形。下部叶椭圆形无分裂，上部叶掌状分裂。花单生于叶腋，花萼杯状紫红色，疏毛多刺，花冠黄色，直径6-7厘米。蒴果卵圆形，有许多种子，肾形。它是一种短日照植物，适应性强，对贫瘠和干旱有粗略的耐受性。生育期约12O天，4-5月播种，11-65438+2月收获。亩产干萼片8O-100斤，种子95斤，纤维80斤，干茎1900斤，产值1000元。
玫瑰茄的主要收获部分是花萼。花萼紫红色，干萼片含蛋白质3.5%，碳水化合物63.5%(有机酸22%，还原糖16%，其他非氮物质25.5%)，纤维素11%，灰分12%。木槿酸是有机酸的主要成分。干萼片仍含有花青素1.5%。
花冠为黄色，其色素为黄酮苷类，主要成分为木槿苷-3-葡萄糖苷、棉酚素-7-葡萄糖苷、Sabdarifrin和槲皮素。乙醇酸、柠檬酸、酒石酸、草酸、维生素C (0.99-1.05 mg/100 g干花瓣)。
种子含油量为22.7%。从麦角种子油中分离出的甾醇含有胆固醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、α-菠菜甾醇和麦角甾醇。
玫瑰茄用途广泛。在国外，叶、花瓣和萼片被用于烹饪和药用已有数百年的历史。
各种饮料(如果汁、汽水、低度酒等。)、果酱、果冻、软糖、蜜饯等。用玫瑰茄做的萼片纷纷问世，成为时尚食品。从萼片中提取的天然食用色素色泽美观、稳定、安全、卫生，可替代英国进口的合成玫瑰红色素。玫瑰茄籽出油率高，无毒，可食用。
玫瑰茄的茎和枝的树皮是一种很好的纤维材料，其抗拉强度优于洋麻纤维。木材中多糖的含量高于竹子，但必需元素的含量低于竹子。用它制成的纸浆可以用来制造高质量的书写纸和印刷纸。