感冒可以喝酸奶吗?
是的,感冒的时候,你整个身体状况会变差,脾胃相应的消化功能会下降,嘴巴会闷闷的。酸奶可以提高人的免疫力,帮助人消化食物和饮料。但是酸奶大多是凉的。所以感冒的时候最好吃清淡易消化的食物。当然,可以适当喝点酸奶,提高患者的食欲,也不要多吃。
酸奶是以牛奶为原料,在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂),发酵,然后冷却灌装而成的一种乳制品。
其中一种说法是,早在公元前3000年,生活在安纳托利亚高原(现在也被称为土耳其高原)的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶。最初的酸奶可能是偶然起源的。当时的羊奶在储存时经常变质,这是细菌污染了羊奶造成的。
但是有一次空气中的乳酸菌不小心进入了羊奶,让羊奶变得更加酸甜。这是最早的酸奶。谢博德发现这种酸奶很好吃。为了持续获得酸奶,他将其接种到煮沸冷却的新鲜羊奶中。经过一段时间的培养和发酵,他得到了新的酸奶。
参考资料:
百度百科-酸奶