沙田柚好吃还是贵由一号好吃？

沙田柚之所以叫沙田柚，是因为它最早种植在广西容县沙田村。沙田柚不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便、消食、解酒的功效。

沙田柚按果肉风味可分为酸柚和甜柚，按果肉颜色可分为白柚和红柚，按果形可分为球形柚或梨形柚。

酸柚和甜柚都有白肉红肉，球形和梨形的柚，甚至还有乳黄色的果肉。至于红肉柚的果肉，则是微红到紫红色。酸柚的果形通常为扁圆形或球形，果皮较厚，含油量较多。果肉尝起来酸到很酸，有的还有苦味和麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚。

品种贵由1来源于沙田柚变异植株。

贵由1，树势强，植株高大，树形开阔，树冠浑圆。枝无刺，密，粗，棱形。单叶复叶，叶卵圆形，翅大，基部楔形与叶身重叠形成倒心形，叶缘有波状浅锯齿，叶暗绿色有光泽，叶上主脉平滑，叶背主侧脉突出，平均长15.6㎝，宽7.7㎝，厚0.031㎝花大而全，以花序花为主，有少量无叶或无叶单花。果实梨形，油细胞大而明显，果顶微凹，有标记。10末至110初成熟，先转黄绿色，12中后期或贮藏后转橙色。果实纵径16.3 ~ 16.5 ㎝，横径13.5 ~ 13.7 ㎝，果型指数1.20 ~ 1.21，果皮厚度65438。种子数99.0 ~ 110.5，可食率42.69 ~ 47.75%，维生素C 82.74 ~ 97.97g/100ml，柠檬酸0.25 ~ 0.32g/100ml，可溶性固形物6544。