饺子是做什么的?
一.材料
面粉1000g,猪肉1000g,榆黄蘑750g,大白菜1000g,酱油5g,盐3g,料酒5g,葱花5g,鸡精3g,植物油10g,
第二,实践
1.金顶侧耳洗净,焯一下。
2.白菜洗净,焯一下。
3.用绞肉机绞碎的猪肉馅。
4.在肉馅中加入五香粉。
5.加入适量的酱油。
6.加入适量料酒,拌匀。
7.切白菜。
8.切蘑菇。
9.切大葱。
10.将所有材料放入盆中,加入一些盐。
11.加入鸡精。
12.加入植物油,将肉搅拌均匀。
13.和面,醒一会儿。
14.找出统一的剂量。
15.
16.放馅。
17.包入饺子,煮10分钟以上。