橘子肉上有点白是什么?
橘子肉上的白色是橙色的。
罗棠,一个传统的中药名称,也被称为橙丝,橙筋,橙肉的上筋膜。其主要成分是纤维素,是芸香科柑桔及其栽培品种的内皮筋。一般橘络的采收时间为夏秋季。
柑橘果实中含有的30多种保健物质已被分离出来,包括黄酮类、单萜类、香豆素类、类胡萝卜素、类丙醇类物质、吖啶酮、甘油、糖脂等。其中黄酮类化合物有三类:ⅰ类是以芦丁为代表的一般黄酮类化合物;ⅱ型是柑橘类水果特有的黄烷酮,如橙皮苷、柚皮苷;ⅲ型是一种特殊的含有多甲氧基的黄酮类化合物,如柑橘类黄酮,迄今为止在其他蔬菜和水果中还没有发现,只存在于柑橘中。