产后可以吃什么补气血?

产后可以吃什么补气血?

很多刚生完孩子的妈妈会觉得很虚弱。这是因为妈妈生宝宝的时候会消耗大量的气血,导致产后气血不足。这时候就需要给妈妈们补气血了。那么我们就来看看他们生了气血之后能吃什么吧。

产后可以吃什么补气血?1当归。

当归具有补血活血的功效,尤其是对常见的妇科疾病,如月经不调、痛经、闭经等。当归性温,是温补之品。普通人吃对身体有益,热性易出血者最好不要吃。孕妇服用时也一定要遵医嘱。

党参

党参不仅可以帮助生血,还有助于补气。党参、当归、黄芪都有很好的补血作用。

人参

人参具有补气血的作用,有助于加快人体新陈代谢,内分泌协调,生血生精,血液循环。具有良好的防癌、抗衰老功效,是滋补气血的“百草之王”。

电子明胶

阿胶性平,入肝补血,入肾滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,能促进红细胞的合成,明显补血。止血作用。同时也是女性健康美容的佳品。

益母草

据说武则天之所以80多岁还在,是因为她经常使用益母草制成的美容产品。益母草和鸡蛋一起煮,可以达到补血调经的效果。

产后可以吃什么补气补血?2脆炒鸡肝。

材料:

鸡肝300克,生蛋黄2个,淀粉,盐,姜汁,香油。

练习:

鸡肝洗净,沥干水分,切成厚薄适中的块,用精盐、姜汁、酱油、香油、料酒拌匀,腌制30分钟;将生蛋黄和淀粉混合制成蛋糊,将腌制好的鸡肝片均匀地浸入蛋糊中,然后涂上一层淀粉;锅中倒入食用油,煮至半熟,将鸡肝放入锅中炸2分钟后取出,沥干油,待油热至七八成时,放下,炸至酥脆。

功效:

鸡肝含有丰富的维生素C和铁,有利于补血,产后妇女食用有助于预防贫血。

桂圆红枣粥

材料:

桂圆肉30克,大米100克,红枣2枚,红糖适量。

练习:

龙眼肉、大米、红枣洗净,红枣切丁,大米浸泡3分钟;锅中倒入清水,烧开后放入大米,转小火煮至米粒开花,再放入红枣、龙眼肉煮10分钟,锅前用红糖调味。

功效:

桂圆红枣粥是一种适合女性食用的保健粥,具有养血安神、开胃健脾、益气补虚的作用,特别适合产后贫血的女性食用。

肉末炒菠菜

材料:

瘦猪肉50克,菠菜、大蒜、枸杞、盐、糖、淀粉各250克。

练习:

将所有食材洗净,猪肉切成肉末,菠菜切丝,焯水,切片,枸杞用温水浸泡;锅内热少许油,放入蒜末、肉末、枸杞,菠菜小火散后快速翻炒,加盐、糖调味,中火翻炒至入味,勾芡出锅。

功效:

菠菜含铁丰富,能补血补虚,吃菠菜还能帮助消化润肠,促进胰腺分泌,维护视力,增强抵抗力。

红煨牛肉

材料:

牛肉500克,五香粉5克,花椒5克,大料5克,桂皮10克,酱油150克,葱5克,姜10克,糖50克。

练习:

将牛肉切成3厘米见方的块,放入热油中炸至杏黄色;葱白切寸,姜、花椒、大料切片,用布包好;锅中放入1000 ml水,同时加入所有调料。水开后放入炒好的牛肉,用小火炖4小时左右,待肉酥烂后即可食用。

功效:

该炖牛肉香味浓郁,易于吸收,补气养人,适合产后气虚者食用。

海参羊肉汤

材料:

羊肉500克,干海参50克,姜5克,葱15克,辣椒1克,盐5克。

练习:

干海参用40℃的水软化,切下人参,去内脏洗净,然后放入沸水中煮约10分钟,取出后倒入盛有水的碗中煮2至3小时;羊肉洗净后放入沸水中焯一下去血,捞出后切成小块,加适量水,小火炖至熟,再将海参切成小块,放入羊肉汤中煮至汤汁沸腾,用姜末、葱白、胡椒粉、盐调味。

功效:

海参性温补,蛋白质含量高,富含钙、磷、铁、碘等矿物质,具有补肾填精、养血润燥、滋补壮阳等功效。羊肉能温肾壮阳,补益精血,益气补中,健脾暖胃,具有良好的温气血功效。

人参炖鸡

材料:

老母鸡一只,人参10g,香菇50g,红枣10g,姜,盐,糖,味精。

练习:

将老母鸡的毛、内脏、尾尖、爪除去,从腹部剖开,用清水浸泡4小时后取出沥干;将人参放入碗中,加入1000 ml清水,盖好,放入蒸锅中,大火蒸半小时,使人参汁溶于汤中;香菇泡水后去蒂洗净切片,红枣洗净,生姜去皮洗净切片;将泡好的老母鸡放入锅中,加入清水,放入香菇、红枣、姜片、人参汤,加入适量盐、味精、白糖调味,大火蒸50分钟,取出,再放入切好的人参片即可食用。

功效:

人参具有健脾补肺、补元气、生津止渴、益智安神的作用。用鸡肉炖有助于产妇补气血,健脾养胃。需要注意的是,炖汤时,人参一定要控制在10克以内,这样才能保证身体所需营养的补充,而不会过量补充。