生姜是双子叶植物吗？

姜是单子叶植物。生姜经浸泡制成中药之一，具有清热解毒的功效。其根茎可入药，鲜品或干品可作调味品或制成酱菜、糖姜。油可以从茎、叶和根茎中提取。

生姜是双子叶植物还是单子叶植物？

姜是单子叶植物。生姜经浸泡制成中药之一，具有清热解毒的功效。新长出的嫩姜顶端略带紫色。

生姜为姜科植物，是日常烹饪中常见的调味品之一。生姜起源于亚洲，种植历史悠久。

生姜是被子植物吗？

生姜为被子植物，在我国中部、东南部和西南部广泛栽培，在亚洲热带地区也有栽培。姜的根茎可入药，鲜品或干品可作调味品或制成酱菜、糖姜，茎、叶、根茎均可榨油。

生姜的形态特征

植株高约0.5-1米，根茎粗壮，香味刺鼻，分枝多，叶线形披针形或披针形，无毛，无柄，穗状花序，花黄绿色。

生姜的生长习性

生姜原产热带地区，喜温暖湿润环境，抗旱抗寒能力弱。它只能在无霜期生长，最适生长温度为25-28℃。温度低于20℃就会慢慢发芽，遇到霜冻根就不发芽了。