牛大力可以长期泡在水里吗？

牛大力不能天天吃。牛大力属于中草药，也不是没有毒副作用。服用时，应遵医嘱服用。牛大力的常用剂量是30 ~ 60g，0.5 ~ 1。牛大力的功效是补虚润肺，强筋活络。用于治疗腰肌劳损、类风湿性关节炎、肺热、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎和慢性肝炎。

牛大力的食用方法

牛大力猪骨汤:将牛大力和猪骨切片，烧开，小火炖2小时，加盐和味精调味。

牛大力猪腿汤:将猪腿放入沸水中煮10分钟，将牛大力和猪腿放入锅中炖，然后文火煮3小时，用盐味精调味。建议将野生牛大力的粗根茎仔细切片，横截面近白色，粉末略散，香气独特。炖肉丰富可口。

参考以上内容？百度百科-牛大力，人民网-牛大力和罗汉果，两种中药汤，可以帮你度过夏天。