不是简单的杂草

焦小桥

灯盏细辛长大后会开出圆盘状的花，周围有一圈白色的冠毛。在繁殖季节，冠毛会随风扩散，类似蒲公英，扩散到它的后代。

飞蓬学名彭，不会飞。之所以叫飞蓬，是因为花枯萎后，它的根断了，所以遇到风就在空中飞，样子好像哪吒的风火轮。

传说在4000多年前，我们聪明的祖先受到飞蓬的启发，发明了轮子。历史证明，“见飞蓬成车”，就是见飞蓬随风转动，发明轮子，从而制造出有轮子的汽车。

灯盏细辛属于菊科，是野外常见的植物。它的茎叶可以提取芳香油，中国古代很多著名的本草书籍中都有记载。

灯盏细辛是一种可供菜工食用的野生植物。通常，人们在食用灯盏细辛时，可以吸收大剂量的碳水化合物和膳食纤维，以及多种维生素和矿物质，可以满足人体对多种营养素的需求。除此之外，还能清热解毒，防止上火，加速内毒素代谢。

当飞蓬的叶子很嫩的时候，把它们收集起来，洗干净。它们可以在水中煮，凉拌，用鸡蛋和饺子包裹。灯盏细辛可以用来炒菜。新鲜的灯盏细辛，洗干净，然后切成段，准备适量的红辣椒，炒锅放油烧热，然后把红辣椒放在炒锅里翻炒，再把灯盏细辛快速翻炒。待其变软后，加入适量的食用盐和酱油翻炒，即可直接食用。

把飞蓬的叶子摘下来捣碎，挤出汁液和水混合用来洗头。头发梳理时柔软顺滑，缓解了头发毛躁打结的尴尬。

用灯盏细辛用开水洗澡，可以滋养娇嫩的皮肤，因为灯盏细辛可以为人体皮肤补充丰富的营养，可以去除皮肤表面的老化角质，但不能促进皮肤细胞再生，使人体皮肤光滑、细嫩、有弹性，有效延缓皮肤衰老，防止皮肤病变。

用灯盏细辛的开水洗澡，可以消除皮肤表面的敏感细菌和真菌，预防皮肤表面的炎症。此外，当人们出现皮炎、丘疹等常见皮肤病时，用灯盏细辛的开水泡澡，还可以改善皮肤病的病情，快速缓解这些疾病引起的瘙痒和丘疹。

细菌性痢疾和肠炎都是人类的高发疾病，灯盏细辛对人类服药后的这些疾病有明显的治疗作用。治疗时，将干燥的灯盏细辛洗净切碎，直接放入锅中用清水煎服，每次用量约20克，煎服药汤可直接口服。