田七煮猪骨有什么用？

我们一般吃红烧排骨或者排骨汤。红烧排骨虽然味道浓郁，但营养价值是排骨汤无法比拟的。排骨汤的做法很多，田七锅猪骨是最常吃的一种。这种汤营养价值很高，尤其是在产妇恢复阶段，喝猪骨田七锅最有营养。下面是怎么做的。

1，田七煮猪骨的做法

汤料:田七、海马、管骨。

练习:

(1)用刀剁。海马体也是。西洋参切片。

(2)桶骨飞起后洗去浮沫。将海马和田七放入锅中煸炒片刻。

(3)将筒骨煮沸，放入海马、田七中煨至药味浓。加入西洋参片继续烧开，倒入一勺白酒。

(4)加盐调味。

如果想痊愈，田七放在汤里煮一下就可以了。要补身体，先用鸡油炒田七，再用鸡汤煮。不同的配制方法，效果不需要。现在的汤是用来强身健体的，所以多了一个炒的步骤。

2.营养价值

田七:味甘微苦，性温，入肝、胃经，根及根茎入药。是一种名贵的中草药，能止血、化瘀、消肿、止痛。它是云南白药的主要成分，同一种植物的叶子也可以入药和泡茶。

止血效果好，造血功能显著；

能加强和改善冠状微循环，拓展三七入药历史悠久。其独特的功能被历代医家奉为医药之宝，有“金不换”之称。

以上内容是对田七炖排骨的制作方法和营养价值的分析。希望大家看完能掌握田七炖排骨的做法。如果有产妇、老人或缺乏营养的朋友，可以做田七炖排骨给他们喝，可以有效补充营养。