不要扔掉大葱！饮食得当，可发汗解表，改善因阴寒风寒引起的腹痛。

根附近的大葱药用鳞茎。它在中国各地都有种植。

形态特征:

多年生草本植物，高达50厘米，具有强烈的辣味。鳞茎是圆柱形的，先端稍膨大。鳞片呈层状，白色，有白色纵向条纹；叶子圆柱形，中空，尖，绿色，有纵向条纹；叶鞘是淡绿色的。

花茎从叶中抽出，空心，中央部分膨大呈绿色；伞形花序球状，总苞膜质，卵形或卵状披针形。蒴果球形，黑色种子，多数。花期7-9月，结果期8-65438+10月。

收获和加工:

准备好了。采挖后，将须根和叶片剪掉，剥去外膜，新鲜使用。

药用饮片:

葱白:有很强的辣味。茎为圆柱形，呈桩状，顶端稍膨大，下部有许多束状根。

功效适应症:

辛、温发汗解表，散寒通阳。用于风寒感冒腹痛。3~10g .

本文摘自大石文化《史上最全中草药经典图集(一)》。