如何挑选三七的品质

1，三七必须生长三年才算品质好。三七可分为春三七和冬三七。春三七是指去除三七花蕾后，6-9月采集的三七。

2.在挑选三七的时候，也要看它的“形象”。通常以丰满、坚实的表面、光滑的表皮、无细节为佳，以免被提取或成为老古董。而且这种三七的皂苷含量也比较高。

3.首先你要打开瓶盖闻一闻。三七味不大，但一般药味会大。味道淡的话可能掺假，这也是三七比三七便宜很多的原因。

三七，中医的名字。主产于云南省文山州，名文山三七，又名温州三七，为五加科植物三七的干燥根及根茎。在秋季开花前挖掘，清洗，分离主根、侧根和根茎，干燥。枝根称为“筋”，根茎称为“切”。

产地:

主产于云南省文山州各县、文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、丘北等地。，并在广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南省文山州历史悠久，产量大，质量好。素有“温三七”、“田七”之称，是著名的道地药材。

春季三七的采摘季节一般是8月-65438+10月。不去掉三七的花芽，就会开花长红，也就是三七的种子。留下种子后，收获的三七就是冬三七。春三七表面细纹紧密无残裂，整体凹凸如狮子头。三七的根，体质均匀饱满，颜色洗，有粗糙感。据说它们特别硬，用手摸起来有铜皮铁骨。

参考资料:

百度百科:三七