牛尾野菜怎么做好吃

牛尾野菜凉拌比较好。

工作方法

凉拌牛尾菜，嫩牛尾菜，盐，味精，香油，糖，米醋，酱油，蒜泥。将嫩牛尾洗净，用开水焯一下，用清水浸泡，去水，切成段，放入干净的盆中，加入味精、精盐、白糖、米醋、酱油、香油、蒜泥，拌匀，装盘。功效:补气、活血、舒筋。

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