茴香和茴香的区别

八角的外观有八个角，颜色是深棕色。八角属于八角属的常青树，可以用来做香料。茴香很小，呈颗粒状。茴香是茴香的成熟种子，可以用来做香料。

茴香和茴香的区别

小茴香，中药名，为茴香的干燥成熟果实，主产于内蒙古、甘肃、山西等地。

茴香是一种八角属植物。茴香有强烈的香味，可用作香料、调味品和药物。它主要种植在中国大陆南部。

八角外观有八个角，晒干后作为香料，就是我们常说的？八角形？茴香很小，呈颗粒状，外观与谷壳相似。