调理脾胃虚弱的豆类有哪些?

虽然脾胃虚弱会导致食欲不振,但是也要注意加强饮食,尽快改善自己的脾胃虚弱。一般脾胃虚弱的人更容易用中药调理。其实只要多吃豆类,也可以调理脾胃虚弱。我们一起来了解一下吧!

中医认为,豆科蔬菜性平,有祛湿健脾的功效,特别适合脾胃虚弱的人食用。但根据物种不同,其食疗效果也有所不同。

剑豆:味甘,性温,有温脾胃、降气、益肾、补元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩剑豆用来做菜或做咸菜,不仅好吃,还有温补的功效;老刀豆蛋白对呃逆的治疗效果最好。

扁豆:多在夏秋季食用。对脾胃虚弱引起的厌食、腹泻、呕吐、女性白带等症状能起到一定的治疗作用。糖尿病患者因为脾胃虚弱,经常会感到口渴,所以平时最好多吃些扁豆。女性可将扁豆炒成粉,每次612g,用糯米酒或温水送服,可缓解白带症状。

豌豆:豌豆味甘,性平。经常食用,能补中、益气、利尿。适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹胀等症状。哺乳期女性食用,也有助于增加奶量。

豇豆:那就是我们所说的长豆角。除了健脾和胃,补肾最重要。李时珍曾称赞其调理中焦,益肾健胃,调和五脏,调营养生,生精生精。所谓营卫,就是中医所说的营卫二气,可以充分保证人调整后的睡眠质量。此外,吃豇豆还可以治疗呕吐、打嗝等不适。当孩子消化不良,肠胃胀气时,用适量的生豇豆,仔细咀嚼后吞服,可以起到一定的缓解作用。

脾胃虚弱的人可以吃上面介绍的几种豆类,这些豆类所含的营养也是很多人所必需的。对于脾胃虚弱的人来说,要提高食欲,必须要有自己喜欢的食物。此外,边肖推荐黄鳝的营养具有补血的功能。