自制桃酒的危害
很容易细菌超标。
我喜欢桃子,现在是上市的季节。我喜欢各种脆桃。
快秋天了,桃花季不会很久了。喝着好喝的梅子酒,所以想尝尝桃子?酿酒。
期待三个月后的喜悦…
材料?
5个桃子(1000克)
300克冰糖
白酒1000毫升
自制——桃酒的方法?
将桃子洗净,擦干表面。
我用的是14大甜桃,去掉五个石头正好是1000g;
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等待桃子变干,
将事先准备好的密封瓶或罐消毒晾干备用;
我把水果浸泡的酒倒一点到瓶子里,摇匀消毒。
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在手上和刀上倒一点白酒消毒,把表面的水擦干后把桃子的核去掉,切成小块。
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把桃子切成瓶子,
用一层桃子和一层冰糖堆叠包装,
然后,倒白葡萄酒。
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