香草叶是中药吗？有什么作用？

一种具有药用价值的草本植物——香草叶被当地人用作主要调料，烹制世界闻名的泰国菜，从而为广大食客提供了绝佳的美食。说明英文名:Pandan别名:紫茎泽兰叶和指甲叶贮藏方法:新鲜香草叶包好后放入冰箱可保存3周左右。可食用部分:叶子。烹饪方法:香草叶是东南亚常用的香料之一。可以做成汁加入甜品，也可以用来炖菜或油炸包裹食物，加入白米饭一起煮。煮出来的米饭会有一种特殊的味道，非常诱人。新鲜的香草叶汁也可以用来给食物染色。香草叶是一种热带绿色植物，在马来西亚很常见。很久以前，马来西亚的娘惹——(华侨和当地土著的女性后裔)喜欢在食物中加入这种植物，因为它有一种非常独特的天然香味，可以给食物增添鲜甜的味道。后来逐渐演变成用新鲜椰子汁混合香草叶制作各种食品和糕点。浓浓的椰奶味配上纯正的香草叶，味道真的是无法形容，让人忍不住食指大动。在蛋糕、面包、饼干、慕思等产品中加入香草叶，更清爽、更香甜、更美味！在中国，香草的味道已经逐渐被当地人接受，他们甚至爱上了它独特的香味。现在流行的烘焙食品有香草冰月饼、金翡翠月饼、香草千层饼、香草面包和一些糖水。