藏红花是什么样的？

藏红花，别名藏红花、藏红花，为鸢尾属藏红花属多年生草本植物。藏红花是西南亚的本土物种，但最早是希腊人人工栽培的(具体栽培时间不详)。

主要分布于欧洲、地中海和中亚，明代传入中国，在《本草纲目》中列为入药，在中国和浙江均有种植。它是一种常见的香料，也是一种珍贵的中草药。风味独特，微刺激，味微苦。最好是长的，色泽紫红，润泽有光泽，黄色款式少，味麻辣凉。

具有较强的生理活性，其柱头在亚欧地区入药，具有镇静、祛痰、解痉作用，可用于治疗胃病、调经、麻疹、发热、黄疸、肝脾肿大等。