包子调料的详细配方

肉末400g，腐乳奶汤10g，极鲜香精10g，酱油10g。

天津狗不理

肉末300克，味达美10克，酱油10克，姜末10克。

吕纪特色风味大包

肉馅300克，白糖4克，花椒0.25克，十三香0.25克，生姜5克。

蘑菇肉包

干香菇30克，盐3克，鸡精3克，味精2克，中草药油5克-160克。

酸豆角泡椒

油豆角500克，盐2-5克，味精5克，鸡精5克，白糖3-5克。