高血脂患者在日常生活中吃什么食物可以降血脂?

1、玉米:它含有丰富的钙、镁、硒等物质,还有卵磷脂、亚油酸、维生素E,都有降低血清胆固醇的作用。

2.燕麦:富含亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,燕麦中含有皂甙。它们都有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3.牛奶:含有羟基和甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血液中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也能减少人体对胆固醇的吸收。

4.洋葱:其降血脂作用与烯丙基二硫化物及少量含硫氨基酸有关。这些物质属于糖缀合物,不仅能降血脂,还能预防动脉粥样硬化,保护动脉血管。还含有前列腺素A,具有舒张血管、降低血压的作用。

5.大蒜:大蒜含有大量的营养成分,大蒜的降脂作用与大蒜中含有的大蒜素有关。大蒜素具有抗菌、抗肿瘤作用,可预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂。

6、杏仁:杏仁虽然含有大量的营养成分,但不含胆固醇。高血脂患者在生病的日子吃30g杏仁,可以替代含有高饱和脂肪酸的食物,有效降低血脂。

7.蓝菊:许多人喜欢喝菊花茶。蓝菊酸是当今人类发现的最重要的免疫活性物质。蓝菊酸直接作用于人体的“粒细胞”,激活体内的中性粒细胞和巨噬细胞;它使活化的中性粒细胞穿透血管壁,进入细胞组织发挥作用——降低内皮素和血栓素的含量。其中以花生四烯酸为前提合成的PG-I2(前列环素)是最好的抗血栓拮抗剂,具有很强的扩血管作用和抗血小板聚集能力。前列环素的增加明显表现为改变前列环素与血栓素的比例,有效降低总胆固醇和三酰甘油的含量,优化血沉和血沉方程K值,最终降低全血和血浆粘度。