中医名字中的焦字是什么？ 可乐，在中医里，一般指的是炮制方法。如焦谷芽、焦山茶等。以焦玉米芽为例，可分为玉米芽、炒玉米芽、焦玉米芽三种。其中，焦粒芽为净粒芽，按清炒法(附录二D)炒至褐色。而炒米芽则炒到了深黄色。