我买的人参酒后面有配制酒。这是什么？

配制酒又称混合酒，是一种特殊品种的酒，可以不属于那个酒类，但属于混合酒。配制酒是一个复杂的酒类系列，诞生的时间比其他单一酒晚，但发展很快。白酒的制备工艺主要有两种，一种是白酒与白酒之间的勾兑，一种是白酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)的勾兑。配方:有机白参(人参)150g，优质纯粮白酒2500ml。制法:将人参切成片或薄片，浸泡在优质白酒中，盖好封口，置于阴凉处，每日摇匀1次，浸泡7天后饮用。功效:大补元气，健脾益沛，生津止渴，安神益智。适用于气虚、脾肺两虚、食欲不振、运动气喘、自汗乏力、面色萎黄或脉虚、津伤口渴、消渴、神经衰弱、失眠多梦、乏力、心悸、健忘等慢性病患者。药材分析:人参能补元气，健脾补肺，生津止渴，安神益智。