五香种子是什么？

1.五香籽指的是茴香，就是大料、草果、草果、砂仁。八角茴香既是调味品，又是中药，都有温经散寒、行气健胃的作用。草果、草果、砂仁有健脾利湿、行气润肠的作用。

2.五香籽不仅具有药用功能，还可以用来烹饪，常用于肉制品的烹饪。五香籽可以使肉制品具有独特的风味，在生活中应用广泛。