正确的中药煎煮步骤
煎药前要准备器皿,以砂锅、瓦罐为主,搪瓷锅次之,切忌使用铜铁锅,以免发生化学变化,影响疗效。
方法和步骤:
1.先将药材浸泡30-60分钟,水量以高出水面为准。一般中药都是煎两次。
2.加水量为第一次煎煮的1/3-1/2。两次煎液过滤混合后分两次服用。
注意:煎煮的持续时间和时间取决于药物性能。一般来说,解表药、清热药宜用武火短时间煎服,煮沸后再煎3-5分钟;滋补药宜长时间文火慢煎,煮沸后再煎30-60分钟。有些药物因质地不同,有特殊的煎制方法,药方上要有说明。
中药也称中草药,是指我国传统医学中用于预防和治疗疾病的物质,包括天然药物及其炮制品。虽然名义上叫“本草”药,但以草木药为主,也有动物药(包括龟、鳖、羊、虎等动物部位)、昆虫药(包括地龙、蜈蚣、土鳖虫等。),矿物药(包括各种金属)。