如何炖骨头汤既好吃又有营养?
材料
主要成分;700克猪骨。
配件;姜丝、白萝卜各5克,香葱1根,料酒3根,盐10克,鸡粉2克,油耗5克。
1,准备食材。
2、生姜切丝,白萝卜切块。
3、锅中热水,放入猪骨、小葱,去血泡。
4、锅中热水,倒入猪骨头。
5.加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉。
6.炖1.5小时。
7、骨汤成品图。
主要成分;700克猪骨。
配件;姜丝、白萝卜各5克,香葱1根,料酒3根,盐10克,鸡粉2克,油耗5克。
1,准备食材。
2、生姜切丝,白萝卜切块。
3、锅中热水,放入猪骨、小葱,去血泡。
4、锅中热水,倒入猪骨头。
5.加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉。
6.炖1.5小时。
7、骨汤成品图。