蜂蜜和蜂蜜产地有什么关系？
除了普通的蜂蜜，下面的蜂蜜还含有一些特殊的蜂蜜。特种蜂蜜是指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物中采集、酿造的天然蜂蜜。这种蜂蜜多来自深山老林，采集困难，产量低，品质优，无污染。往往是单一的药用植物花蜜，具有独特的香味和特殊的药用价值。这些特殊的蜂蜜特别受欢迎。
前十三种蜂蜜为特种蜂蜜，后十种为普通蜂蜜。
1，野生桂花蜂蜜
功能:稀有蜜籽。野生桂花的花蜜，冬天开花泌蜜，也是名贵的中草药。根据中医字典，香椿的桂花“祛风除湿，治关节痛……”其有效成分菊花苷已被证明具有良好的营养和保健作用。桂花蜂蜜还具有清热、补中、解毒、润燥的功效，深受国内外人们的喜爱。在古代，它是皇宫的贡品。
起源:暂时未知
特点:野生桂花蜂蜜，甜而不腻，色白透明，浓郁芳香，香甜可口，浓度高，易结晶，结晶细腻，硬滑如硬脂，风味独特；被誉为“蜂蜜之王”。
对蜂蜜的其他描述:“蜂蜜乳白色，粘稠，冬天太冷，挖不动。”讲的是野生桂花，所以蜂蜜！这种蜂蜜只有中国蜜蜂才能采到，因为野生桂花开的时候温度已经很低了，意大利蜜蜂受不了这种低温。外出采集后，它们往往会冻在蜂箱前，满肚子的蜂蜜，养蜂人也会爱惜双手将蜂箱抱起，让它复原。有意采野生桂花蜜的蜜蜂，往往会让蜜蜂崩溃。一般来说，养蜂人是不干的。你可以问什么蜜蜂采蜜。如果是土蜂或者中蜂，没错。
2、益母草蜂蜜
功能:妇科药，是蜜蜂从益母草花中采集的，含有多种维生素、氨基酸、天然葡萄和天然果糖。经常饮用有活血祛风、滋补养颜的功效。喉咙痛声音嘶哑可以直接服用。
主产区:青藏高原、河北
特征:白色或浅琥珀色，有少量结晶或结晶。
对蜂蜜的其他描述:“益母草开花在初夏，刺槐开花后不久，正好是江南蜜源的一个缺口。水边和路边开满了这种紫色的花，蜜汁很浓郁，似乎没有年龄。除非下雨，否则你总能指望这种植物给你的蜂群带来一些收获。但是在我的记忆中，益母草的蜜是很稀的。虽然长得很快，但是经过蜜蜂一夜的加工后所剩无几(它们不得不用翅膀扇风，以加速蜂蜜中水分的蒸发)。我认为只有中国蜜蜂可以有一些剩余的蜂蜜出售，而意大利蜜蜂是不能有商品蜂蜜的。店里卖的“益母草”蜂蜜，可能是益母草花期生产的蜂蜜。如果有，那就认为是非常好的益母草蜜，没有纯的益母草蜜。”
3.银杏蜂蜜(合成蜂蜜种子)
银杏，又名银杏，是中国的珍稀植物，被誉为活化石。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料，辅以银杏提取物制成。蜂蜜中含有银杏酮和银杏内酯等独特的银杏药用成分。银杏酮是一种血管扩张剂，可治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血。银杏内酯是血小板活化因子的拮抗剂，具有抗凝和抗血栓形成的作用。其蜂蜜味微苦，回味清凉甘甜，是中老年人营养健身的佳品。能止咳平喘，润肠通便。
4.黄连蜂蜜
功能:有野生植物名为“亚莲”，俗称“三角叶”、“三针”，分布于蜀西深山老林。古代是皇家贡品，现在有民间珍藏。据医书记载，黄连味苦性寒，清热利湿，清心除烦，泻火解毒，其蜂蜜与之配合治疗痢疾、毒疮，老少皆宜。《本草纲目》记载黄连蜜有清热解毒之功，对心脑血管有益，故古称“黄公蜜”。
主要产地:
特点:黄连蜂蜜色泽淡黄，香味特殊，甜味微苦，甜而不腻，
5、野菊花蜂蜜
功效:蜂蜜能止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、痤疮疗效显著。是防暑降温的好饮品。特点:据《本草纲目》记载，野菊花具有清热解毒、祛火、疏肝理气的作用。
主产区:浙江、福建
特点:易结晶，结晶色纯，口感好，味道香。
6.枸杞蜂蜜
枸杞又名天荆，《本草纲目》中记载:枸杞为传统天然药材，益精强身，主治五内邪。它含有枸杞的精华，具有补气益肾、润肺壮阳的功效。
主产区:宁夏
特征:蜂蜜呈深琥珀色，气味芳香。
7、五味子蜂蜜
五味子蜂蜜，含有五味子素、苹果酸和柠檬酸、维生素A和C，可治疗神经官能症、干眼症和口腔疾病，清肝泻火，补益五脏之气。除具有普通蜂蜜的特点外，还具有解毒止泻、杀菌收敛的作用，对肺肾两虚、脾肾两虚、痰火气短、肺郁有很好的辅助作用。特别适用于体虚、肺虚、肾虚、久泻痢疾、痔疮便血者。
主要产地:中国东北
特点:色泽略深，味甘，中药微香。
8、党参蜂蜜
功能:具有健脾和胃，益气养血的功效，老年人滋补，中年人强身健体之用。特点:据《本草纲目》记载，党参具有补血理气的功效。可治五涝七伤，补益五脏六腑。
党参蜂蜜的主要产地:山西省上党地区
特点:淡琥珀色，粘稠，是蜂蜜的上品。
蜂蜜的其他描述:党参蜜很好，蜜蜂采到党参蜜后会繁殖成大群，因为党参蜜不仅有蜜还有粉，营养很好，但是党参蜜很稀，所以一般来说是不可能采到商品蜜的。如果过年确实遇到党参蜂蜜，那是非常好的，但是一定要确定是蜂蜜而不是糖。！
9、桂圆蜂蜜
功能:华南特有的蜂蜜品种。我国单花蜜蛋白质含量最高，达到1.699%。本品具有养血安神、开胃养颜、清热润燥、补中的功效。对心脾血虚引起的心悸、失眠、记忆力减退也有一定的辅助作用。特别适合女性。
特点:质地细腻，气味浓郁，桂圆肉味浓郁。
10，枇杷蜂蜜
主产于江南一带，是一种稀有的蜂蜜品种，营养丰富，清香甘甜，自古以来备受推崇。具有化痰、止咳、清肺、利尿、沉淀的功效。特点:据《本草纲目》记载，枇杷能化痰、止咳、清热、利尿。
枇杷蜂蜜的主要产地:杭州。
11，玄参蜂蜜
含有挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻籽酸、硬脂酸等有机酸。临床上用于治疗咽痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。
12，山楂蜜
它含有山楂酸、鞣质和内酯，主要用于治疗消化不良和饱胀引起的腹痛。特点:据《本草纲目》记载，山茶花具有理气、开胃、消食的作用。
山楂蜜主要产地:河南、河北
13，荞麦蜜
这种蜂蜜颜色深，味道浓，有浓郁的刺激性气味，蛋白质和铁含量高，含有芦丁，能软化血管，是防治贫血和肾脏疾病的特效药。
荞麦蜜颜色较深，气味浓郁，易结晶；
14、天麻汁蜂蜜(合成蜂蜜)
这款清爽型蜂蜜是由王氏蜂场采用高科技从天麻中提取有效活性成分，添加到优质蜂蜜中精制而成。强化了蜂蜜的营养和健身功能，是中老年人不可多得的健康食品。具有补血、益气、强身健体的功效。
15，雪胖莲蜜
雪胖莲诞生在云贵高原。花开的时候，值得百花齐放。它独一无二，吸收日月精华，沐浴四季雨露。所以它的蜂蜜晶莹透亮，清凉透亮，晶体细腻如脂，让人很期待。该产品长期以来受到少数民族年轻女性的青睐。与蜂王浆、花粉混合，适合服用、擦拭、搓擦，美容效果更佳。具有健美、营养、美肤的功效。
16，野玫瑰蜂蜜
野玫瑰外形艳丽，其蜜深深嵌入其中，所以人们只赞叹其花的美丽，而怀念其蜜的芬芳。本品采自山西晋中，气味芳香。是芳香蜜种中的一绝。其味薄醇，细腻，堪称“蜜中淑女”。具有提神醒脑、调节内分泌的功效。
17，京华蜜
立秋前后，秋高气爽，蜜蜂在花丛中穿梭，花蜜被酿造成花蜜。是淡淡的琥珀色，入口清香，回味无穷。因其品质优良，被称为“上等蜂蜜”。本品采自华北，华南少见。具有清热燥湿、解毒止痛的功效。
荆条蜜主产区:河北
荆条容易结晶。
18，桔梗蜜
桔梗又名风铃草，夏季开花，蓝紫色，产于东北长白山地区。养蜂人跋涉千辛万苦，将蜜蜂运到他们的密林深处，放飞蜜蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁，甜而不腻，色泽淡黄，晶莹剔透，为蜜中极品。具有润肺理气、健胃祛风的功效。
19，荔枝蜜
特点:荔枝盛产于南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊的花蜜，有荔枝果的清香，香甜，微酸。它有蜂蜜的清新，但没有荔枝辣，因为蜜蜂在制蜜时加入了各种独特的成分。但其生津、益血、理气、养生的特殊功效是岭南独有的，是远亲好友的专用蜂蜜。
荔枝蜜的主要产地:广东和福建
20、枣花蜜
它富含维生素C，有助于改善系统功能。《本草纲目》记载，大枣被列为上品，是我国传统的保健滋补食品。
主产区:河南、山东。
特点:枣蜜呈琥珀色，不易结晶，有枣香味；
21，槐花蜜
特点:是春蜜籽。它具有槐花清热燥湿、利尿、凉血止血的功效，能维持毛细血管的正常阻力，降低血压，用于预防中风。同时还具有普通蜂蜜清热补中、解毒润燥的功效。蜂蜜中的上品。更适合心血管病人的保健。
但由于其花期接近油菜，难免与油菜蜜混在一起，所以有时会出现结晶；一般第二年才结晶，颗粒比油菜蜜颗粒细腻很多。槐花蜜以山东、河南、山西为上乘。那里产的蜂蜜果糖含量比地产的高近10%。果糖不会让人发胖。
洋槐蜜主要产地:山东
特点:蜂蜜白色透明，质地粘稠，不易结晶。有淡淡的槐花清香，香甜清新，香味适口。
22、紫云英蜜
紫云英，又名红花，是中国南方春季主要的蜜籽。蜂蜜呈淡琥珀色，具有天然清新宜人的草香，气味芬芳，清新淡雅，甜而不腻，是全国一级蜂蜜。蜂蜜除了具有清热解毒、补中、润燥浴身的功效外，还具有祛风明目、消肿利水的功效，对风痰咳嗽、咽喉肿痛、眼睛灼痛引起的痔疮也有一定的辅助作用。是虚火旺盛人群的保健品。据《本草纲目》记载，紫云英能清热解毒，有明目养肝的功效。
紫云英蜜主要产地:江西、湖北、湖南。
23、蒲公英蜂蜜
蒲公英属于菊科，原名蒲公英。《新本草》说:“叶似菊苣，花黄，无白汁，人皆吐之。”它的蜂蜜清香可口，清新爽口，回味无穷。
24.椴树蜂蜜
主产区:张广才岭和完达山是吉林省长白山的主产区。
特点:椴树蜜是我国著名的蜂蜜之一，是林蜜中的佳品，性凉味甜。
椴树蜜呈淡琥珀色，粘稠透明，有油状光泽。不结晶时，清澈透亮，属于易结晶的蜂蜜。结晶出来的颗粒洁白细腻，香甜可口，是上等蜂蜜，被群众称为超级蜂蜜。
结晶原因分析:紫椴的品种很多，按颜色不同分为梓树、木槿、紫椴。它分布很广。由于地理位置、气候、环境的差异，花期也相差甚远。由于品种、气候、花期的不同，椴树蜜中葡萄糖和果糖的含量相差无几，而且容易结晶。有时是部分结晶，有时是一瓶一瓶结晶。