鲍鱼有什么营养价值？

1.鲍鱼富含蛋白质，还有钙、铁、碘、维生素a等多种营养成分。鲍鱼的营养是澳洲核桃的7倍。3.鲍鱼能滋阴平肝，强肾，调节肾上腺分泌，有双向调节血压的作用。4.鲍鱼营养价值极高，富含球蛋白；鲍鱼肉中还含有一种叫“鲍素”的成分，可以破坏癌细胞所必需的代谢物质；5.鲍鱼具有调经、润燥、利肠的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病；6.鲍鱼有滋阴滋补的功效，是一种补而不燥的海鲜。吃了之后没有牙痛流鼻血之类的副作用，多吃点也无妨。鲍鱼有很多好处。鲍鱼和海参应该说是最常见最有效的滋补海珍品，其中海参中的上品海参滋补效果显著。