黑芝麻蒸干九次有什么效果?

九次蒸干黑芝麻的作用是让芝麻更容易被人体吸收利用。九蒸九晒是中药材的一种加工方法,是指将中药材经过蒸、晒反复加工的方法。具体细节因药材种类不同而异,主要目的是为了纠正中药材的药性或增加药用成分。

未加工的黑芝麻含油量高,皮质硬,不利于消化。越细的食物越容易消化吸收,但芝麻本身较小,机械很难将其磨成均匀的细粉。

芝麻蒸九次晒干后(《本草纲目》记载:凡用水洗净之物,必晒干,酒蒸,从头至尾晒干。即上午10至下午10),炒熟,待黑皮层完全破碎后捣成粉,使芝麻更易被人体吸收利用。

扩展数据:

葛洪在他的《抱朴子》一书中说,吃这样的黑芝麻丸,会“吃一百天,除慢性病,一年皮肤发亮,两年变黑,三年掉牙,四年水火不侵,五年走马,长生不老。”孙思邈认为“久服,眼明肠软如筋。”

百度百科-九蒸九晒