古人为什么喝雄黄酒？

民间有句话叫“喝雄黄酒，百病皆消”。所以在端午节，我国大部分地区都有喝雄黄酒的习俗，就是在酒中加入雄黄。雄黄，又名鸡冠花，是一种矿物质，也是常用中药。雄黄的成分是硫化砷，有毒。对多种皮肤真菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌有抑制作用，并有驱除毒虫的作用。李明《本草纲目》中指出:

“雄黄味辛，有毒，有解虫毒、运转涅槃、杀虫、驱罪等功效。？适应症是各种虫毒、蛇毒。”

这让我们想起了一个民间故事(白蛇传)，徐贤在端午节给白娘子喝雄黄酒。结果，白娘子喝醉了，露出了本来面目，徐贤吓坏了。这个情节是根据雄黄的作用想象出来的。

明清时期，菖蒲酒和雄黄酒合二为一。赵作《五杂记》云:“饮菖蒲酒也，与雄黄酒同饮。”也就是把雄黄放出来，和菖蒲酒一起喝。清古陆《贾青录》曰:“研雄黄粉、碎蒲根，以酒饮之，谓之‘雄黄酒’。”这种酒需要暴晒，有的甚至从5月初一就开始晒。端午节，全家人会聚在一起，喝一杯雄黄酒庆祝，强身健体。

除了菖蒲酒和雄黄酒，还有一种朱砂酒。冯明《荥经》(月令广义)说:

“下午我用朱砂酒解毒，剩下的酒染了额头，脚，手脚，没有池蛇的危险。还要洒田墙门窗，避免毒虫。”

朱砂，一种矿物，又名辰砂，是提取汞的重要原料，具有药用价值。古人用朱砂酒，大概不如雄黄有效，到了清代就被雄黄酒代替了。

古人为什么喝雄黄酒？

" 5月5日，雄黄烧酒庆祝端午节."这一天，人们将蒲根切开，晒干，掺上少许雄黄，蘸上白酒。也有人单独用雄黄酒蘸，故名“雄黄酒”。民间相信雄黄酒能驱邪，形成了端午节喝雄黄酒的习俗。

小时候看新白蛇传说，白蛇不小心喝了雄黄酒露出真我，相信每个观众心里都印象深刻，喝雄黄酒辟邪的作用不言而喻。

同时，孩子的脸颊和耳朵要抹上雄黄酒，或者在额头上写“王”字，比喻老虎恐吓邪灵。民间还会把吃剩的雄黄酒喷在房子墙壁的阴暗角落，或者储存起来。万一每天虫咬肿胀，可以涂上解毒消肿。还有井人，也是一块雄黄，用丝毛包着，放入井里，以除水中之毒。

南京人有很多关于雄黄酒的习俗。南京人端午节讲究“破火眼金睛”，就是把雄黄泡在酒里暴晒，全家人用酒擦在眼睛上，以免红眼。老南京人也喜欢用雄黄酒炒黄豆，也可以起到抗病毒的作用，炒咸菜可以起到防胃痛的作用。

端午节期间及之后，气候炎热，蚊蝇虫飞，毒气上升，疫病萌发。古人认为人吃五谷杂粮，生诸病，病从口入，多为邪杂之气，通过口鼻吸入。在与各种疾病的长期斗争中，人们发现喝雄黄酒、戴香囊可以驱邪解毒，有其医学原理。《贾青录》记载:“将雄黄研末、蒲黄碎末，与酒同饮，谓之雄黄酒。”即在酒中加入雄黄。雄黄，橙红色，可入药解病毒。

雄黄酒是端午节的酒。以前建宁几乎都是自己在家酿雄黄酒，不过大多都是男人喝，一些能喝的女人也喝一些。小孩子不能喝，大人就把手浸在酒里，让孩子的脸、耳朵、鼻子、手掌、脚都起泡沫。后来，人们在雄黄中加入艾叶、熏草等原料，制成香囊，供妇孺佩戴。

喝雄黄酒对人体有害。

俗话说“喝了雄黄酒，百病皆消”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”。其主要成分是硫化砷，含汞，有毒。常见的雄黄酒是在白酒或自制黄酒中加入少量雄黄调制而成，没有纯饮。雄黄酒有杀菌、驱虫、解毒的功效，中药也用于治疗皮肤病。在古代没有碘酒等消毒剂的时候，用雄黄浸泡可以解毒止痒。

对于未满饮酒年龄的儿童，大人将雄黄酒涂抹在额头、耳朵、耳朵、手、脚、心脏等部位，起到消毒防病的作用。古诗云:“唯有小时候不忘，捧艾夫普为额王。”它的意思是，在端午节，孩子们拿艾叶，穿上菖蒲，用雄黄酒在额头上写下“王”字，以辟邪防疫。在墙角、床底等地方洒上雄黄酒，驱虫，清洁环境。

从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体危害极大。即使不喝，只是涂在孩子头上和身上也是不可取的。

因为雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷，加热后会变成三氧化二砷，也就是俗称的砒霜。人喝了会中毒。不夸张的说，喝雄黄酒其实就相当于吃了砒霜，所以不要心存侥幸，想着能不能以雄黄酒之毒攻毒，不然只喝一点点雄黄酒就很危险了。

如果端午节一定要用雄黄酒，夏天可以喷在角落里驱走毒虫。