蒲公英根可以和生姜、桂圆、大枣一起吃。

你好:入药的蒲公英是全草，包括根、茎、叶；因此，蒲公英根还具有清热解毒、清肝明目、利尿、消痈散结的功效；生姜有温肺止咳、止呕止咳的功效。桂圆性温，有滋补强壮、补养气血、益智宁心、安神宁心的功效；大枣有健脾和胃的功效；蒲公英、生姜、桂圆、大枣可以一起吃。