当归和红枣有什么作用?

当归性温味甘,有补血活血、润燥滑肠的作用。当归提取物还有保肝等作用。

大枣性温味甘,能补脾胃,益气补血。

当归红枣茶的做法:生枣60个,当归片100g。

1,四碗水,放入当归,大火煮40分钟,煮至当归软烂。

2.把当归拿出来扔掉,留下汤。

3.将去核的红枣加入汤中,转中火半小时。过程中,看火十分钟左右。在搅拌下,将红枣煮成酱,加入红糖。

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一些预防措施:

1.当归禁忌用于青少年、儿童和婴儿。正在旺盛生长的孩子,元气充沛,阳气旺盛,摄入燥烈的当归,不仅容易上火,还可能出现性早熟。

2.爱火的人。这类人体质偏热,常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状。,而大枣味甘性温,趋向温补。如果大量食用,就像火上浇油。

3.糖尿病患者。红枣含糖较多,会使糖尿病患者血糖升高,加重病情。所以,血糖高的人不宜多吃大枣。

人民网-五种人慎用当归

人民网-吃枣是禁忌。四类人不宜吃大枣。

人民网-当归红枣炖牛肉补血润燥。

百度百科-当归红枣茶