吃栀子有什么用途和功效？
栀子的性质
1，科和属
茜草科，栀子。
2.原产地
主产于山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾省、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州、云南，河北、陕西、甘肃有栽培。其中，河南唐河县的栀子获得了“国家地理标志认证”，是全国最大的栀子生产基地，有“中国栀子之乡”的美誉。生于海拔10-1500米的荒野、丘陵、山谷、山坡、灌丛或溪边森林。国外分布于日本、朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、巴基斯坦、太平洋诸岛和北美，野生或栽培。
3.别名
黄果子、黄柏、栀子、栀子、桃子、牡丹、栀子等。
4.介绍
栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子花为灌木，高0.3-3米；嫩枝常为短毛，枝为圆柱形，灰色。叶对生，或3轮，革质，疏生纸质，形状各异，通常长圆形披针形，倒卵状长圆形，倒卵形或椭圆形，长3-25厘米，宽1.5-8厘米，顶端渐尖，顶端突然变长或短而钝，基部楔形或短，两侧常无毛，顶端亮绿色。侧脉8-15对，下凸上平；叶柄长0.2-1厘米；托叶膜质。
花芳香，通常单生于枝顶，花梗长3-5毫米；萼筒倒圆锥形或卵圆形，长8-25毫米，有纵棱，管状萼檐，膨大，顶端5-8裂，通常6裂，裂片披针形或线状披针形，长10-30毫米，宽1-4毫米，生长，结果时宿存；花冠白色或乳黄色，足呈茶托状，喉部稀疏。冠管窄，圆柱形，长3-5厘米，宽4-6毫米，顶端有5-8条裂纹，一般6条，裂片宽展开，倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5-4厘米，宽0.6-2.8厘米。花丝极短，花药线形，长1.5-2.2厘米，突起；花柱粗壮，长约4.5厘米，柱头纺锤形，突起，长1-1.5厘米，宽3-7毫米，子房直径约3毫米，黄色，光滑。
果实卵圆形，近球形，卵圆形或长圆形，黄色或橙红色，长1.5-7厘米，直径1.2-2厘米，具翅纵棱5-9条，顶端宿存萼片长4厘米，宽6毫米；种子多数，扁平，近圆形，稍有棱角，长约3.5毫米，宽约3毫米。花期3-7月，果期5-2月。
栀子的营养价值及食用栀子的益处
1，栀子，味苦，性寒。心、肝、肺、胃，三焦经。泻火解烦；清热利湿。凉血解毒。主发烧心烦。肝火头痛，目赤。湿热黄疸和淋证。叶血，鼻衄，血痢，血尿。舌痛，疮肿，扭伤，肿痛。
2、用于发热、烦躁等症，栀子长于泻火清热除烦。外感热病气分证早期可见发热、胸闷、心烦等症状。栀子可配豆豉祛邪清热，除烦解郁。若为实热证，有高热、烦躁、谵妄、谵妄等症状，可与黄连同用，泻火清热。
3.用于热毒、实火所致的吐血、鼻衄、血尿、目赤、肿痛、疮肿等症。栀子有凉血止血、清热解毒的作用。常与生地黄、侧柏叶、牡丹皮同用，治血热疹。可与菊花、石决明配伍，用于治疗目赤肿痛。治疮痈肿毒，可与黄连、金银花、连翘等同用。
4.栀子具有清热利湿的功效，可用于湿热瘀阻所致的黄疸、面黄肌瘦、神疲乏力、饮食减少等。
吃栀子花的最佳时间
一般秋冬是最好吃的季节。
栀子的选择方法
选择栀子花是看表皮是否足够亮，月越圆，表皮有棱纹的叶子越短越好。购买栀子花时，不宜选择颜色过深、货过轻，表面有霉变迹象，或外表有些发黑的栀子花。
栀子的副作用
1，过敏体质弱的人不能服用栀子。
2、栀子苦寒，脾虚泄泻，肾阳虚的人慎吃栀子。
1.水浸泡栀子的功效与作用
2.栀子的功效、作用及食用方法。
3.栀子的功能与功效
4.栀子的功效与作用。
5.栀子茶的功效与作用