莲花是什么意思？

莲是莲子肉，又名莲房。莲花托表面有许多散在的蜂窝孔，受精后逐渐扩大，故称莲。每个洞里有1个小坚果，就是莲子，莲子中间有1个莲心。秋冬季果实成熟时，切掉，取出果实，剥去外壳，去掉莲心，鲜食或晒干使用，特称莲子肉。

荷花是水生植物，喜相对稳定平静的浅水，湖泊、沼泽、池塘都是其适宜的栖息地。同时对失水非常敏感。夏天，只要3个小时不灌水，缸里种的荷叶就会萎靡不振。停水一天，荷叶就会被烧焦，花蕾就会枯萎。它也很喜光，生长期需要全光环境。极不耐阴，生长在半阴的地方会表现出很强的趋光性。

我喜欢高温高湿的环境。到了冬天，土壤中常青的部分会枯萎，莲藕会膨胀。热带品种多为不枯萎的常绿部分，莲藕茎无明显膨大。

多年生水生植物，其地下茎深埋在底泥中，夏季开花，独自生长。种子有坚硬不透水的种皮，可以保持几千年不腐败。