凌晨可以给生姜加糖吗？

生姜属于中医辛温解表药，具有发汗解表、温肺止咳、止呕的功效。生姜性温；而白糖中医认为性寒，红糖倾向于性温、性温；所以我觉得如果你有外感感冒，可以用生姜煮水喝，糖一般不用煮。姜水烧开后，加糖即可。

白糖性凉，最好用红糖配姜，效果会更好。红糖性热，与生姜相互促进药效，效果更佳。但是，也可以用白糖。具体做法是:鲜姜500克(细粉)和白糖250克腌制一周，然后一天吃三次，饭前，每次1茶匙。

生姜(学名:姜)

药用植物

罗斯克。)，别名:姜、白姜、川姜，姜科多年生草本植物。根茎，花黄绿色，气味刺鼻。根茎入药，鲜品或干品可作烹调配料或制成咸菜、糖姜。芳香油可从茎、叶和根茎中提取，可用于食品、饮料和化妆品。